买5斤辣椒储存起来,香辣味十足,方法简单,保存一年都不坏。辣椒,全国各地都有生产的一种蔬菜,是茄科植物的果实。今天就给大家分享怎样在家储存辣椒,这些是早上从市场上买的新鲜辣椒,现在这个季节的辣椒吃着是又香又辣,把它们储存起来,留着平时慢慢吃。
准备食材:
辣椒、食用油、大葱、十三香、盐、生抽、味精
具体做法:
1.辣椒洗干净后放在透气的工具上面晾干水分。
2.这会儿辣椒已经完全晾干水分了,先挨个把辣椒的蒂全部摘掉,然后把辣椒全部切成小圈,也可以根据自己的喜好切成自己需要的大小,切好的辣椒装入盆里面,然后往辣椒盆里面加入少许的食用油进去,用勺子搅拌均匀,这样储存辣椒的时候,辣椒不会冻在一起。