紫菜清汤面做法,紫菜瘦肉汤面怎么做

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-02-09 17:26:50

煎蛋火腿热汤面

紫菜清汤面做法,紫菜瘦肉汤面怎么做(1)

食材:面条、小葱、鸡蛋、火腿

做法:

1.现做葱油:小葱切段,锅中热油,放入葱段小火煸出香味,先盛出,葱油就做好了,备用。

2.锅中留底油,煎一个鸡蛋、两片火腿。

3.碗中放入一勺葱油、两勺生抽、少许盐。

4.锅中烧水,下面条,煮熟后连汤带面条盛入碗中,放入煎蛋和火腿,撒上葱花即可。

紫菜清汤面

紫菜清汤面做法,紫菜瘦肉汤面怎么做(2)

食材:面条、鸡蛋、紫菜、葱

做法:

1.紫菜撕碎放入碗中,加入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐、鸡精、胡椒粉、一勺香油、一勺葱花。

2.锅中水烧至微沸时,磕入鸡蛋煮至定型,下去面条煮熟,先盛汤入碗中搅拌均匀,再捞面条,加入鸡蛋即可。

番茄浓汤面

紫菜清汤面做法,紫菜瘦肉汤面怎么做(3)

食材:番茄、面条、西红柿酸汤、火腿丸子适量、大蒜、白菜叶

做法:

1.大蒜切片、番茄切片备用。

2.锅中热油,下蒜爆香,番茄炒软,放入西红柿酸汤,加半锅热水。

3.放入面条、火腿丸子煮熟,加入一勺油辣子、白菜叶煮熟即可。

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