3、我准备的是两个4寸的挞盘,把面团分成两份,揉圆按扁,用左右大拇指均匀按压,其它手指帮忙扶着挞盘慢慢旋转,最终把面团均匀地铺在盘底。
4、用叉子在底部戳出小孔,防止烤的时候,会拱起来。放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟左右,至浅金黄色即可取出备用。
5、把马苏里拉芝士片切成和挞皮底差不多大小。
6、铺在挞底,芝士一方面可以增加风味,加热时又能粘合苹果花片的作用。
3、我准备的是两个4寸的挞盘,把面团分成两份,揉圆按扁,用左右大拇指均匀按压,其它手指帮忙扶着挞盘慢慢旋转,最终把面团均匀地铺在盘底。
4、用叉子在底部戳出小孔,防止烤的时候,会拱起来。放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟左右,至浅金黄色即可取出备用。
5、把马苏里拉芝士片切成和挞皮底差不多大小。
6、铺在挞底,芝士一方面可以增加风味,加热时又能粘合苹果花片的作用。
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