做脏脏奶茶的简单方法

锅内倒入一小碗清水，放入黑糖煮黑糖浆，煮到糖水变得稍微浓稠的时候，倒入刚才煮好的珍珠丸子，继续再煮5~10分钟，这个过程需要中小火，不用大火。

关火，稍微晾凉一会儿。

用勺子挑起黑糖浆，糖浆能很好的挂在勺子上，而且糖浆流下去的时候呈流水状，而不是水滴状，就证明这个糖浆的浓稠度刚刚好。