白蘑菇鸡汤的做法,蘑菇鸡汤的正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-02-17 13:32:48

冬天天气越来越冷了,来一碗热腾腾的白玉菇炖鸡汤,让温度传递到全身,暖乎乎的,驱寒效果特别好。

鸡汤是非常有营养的汤水,非常适合进补,也是月子餐中产妇最经常喝的补品,身体虚弱的朋友可以适当的多喝一点,效果特别好。

白蘑菇鸡汤的做法,蘑菇鸡汤的正宗做法(1)

炖鸡汤适当的放一些菌菇,可以增鲜,比如白玉菇,蛋白质含量比较高,炖汤可分解出增鲜剂氨基酸,还有多种微量元素等,对人体的身体健康特别有好处。

今天就来给大家分享一下白玉菇炖鸡汤的做法。

【准备食材】鸡肉、白玉菇、红枣、枸杞、生姜、香葱、料酒等。

1、鸡肉清洗干净,斩成小块。

白蘑菇鸡汤的做法,蘑菇鸡汤的正宗做法(2)

2、生姜切成片、香葱切成葱花。

白蘑菇鸡汤的做法,蘑菇鸡汤的正宗做法(3)

3、白玉菇切去根部,一根根清洗干净。

白蘑菇鸡汤的做法,蘑菇鸡汤的正宗做法(4)

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