第一次做电饼铛的蛋挞还是挺期待的,特别担心会失败,没想到最后的口感还是挺不错的。
买了蛋挞皮,无需解冻,直接放在电饼铛上,直到有酥皮,然后放蛋液,我是用鸡蛋,纯牛奶和白糖,六个蛋挞用了两个鸡蛋,牛奶看着倒就好别太多,毕竟还有鸡蛋液,想要蛋挞吃起来甜甜的可以多放一点白糖。全程一定一定一定要用筷子或者铲子垫在电饼铛上,不要直接盖上!
第一次做电饼铛的蛋挞还是挺期待的,特别担心会失败,没想到最后的口感还是挺不错的。
买了蛋挞皮,无需解冻,直接放在电饼铛上,直到有酥皮,然后放蛋液,我是用鸡蛋,纯牛奶和白糖,六个蛋挞用了两个鸡蛋,牛奶看着倒就好别太多,毕竟还有鸡蛋液,想要蛋挞吃起来甜甜的可以多放一点白糖。全程一定一定一定要用筷子或者铲子垫在电饼铛上,不要直接盖上!
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