制作过程
1、选用猪展肉作为主料。
2、按照工序，配方腌制好。
口感
虾仁脆爽鲜美，瘦肉紧实嫩滑，扇贝鲜味可口。
特色
扇贝烧麦皇这个扎实的"硬货"，是尚喜笼的头号出品，富有韧性的橙黄色外皮，凑近能感受到浅浅的蛋香味，加上金黄剔透的扇贝点缀这一口一定要趁热吃。
# 戚风斑斓椰汁糕
制作过程
主料:选用马来西亚斑斓叶
辅料：白凉粉，白砂糖，
斑斓叶榨成汁，按照秘制配方 来搭配 ！
口感
嫩滑爽口，入口即化。
特色
入口就能感受来自出天然的斑斓叶浓浓的香味！能够瞬间唤醒你的味蕾！
# 招牌藤椒鸡
制作过程
首先将一只净2斤半左右的新鲜三黄鸡，水开下鸡关火泡35分钟后拿出过冰水10分钟后吊干斩件摆碟。
口感：嫩滑
特色：藤椒的麻香味
#双色剁椒鱼头
制作过程
首先将一只2斤半左右的新鲜大鱼头开边洗净再将姜葱酒腌制5分钟去腥拿出沥干水分装盘淋上我们秘制的剁椒跟泡椒蒸15分钟取出撒上葱花淋上热油然后放少许酱油即可。
口感：嫩滑
特色：剁椒的香辣味
# 一品红米肠
