法式甜点柠檬做法教程

7、放入淡奶油和细砂糖用手动打蛋器搅打均匀备用。柠檬馅就做好了

8、冷藏好的面团擀成0.5cm厚的派皮。

9、模具涂黄油，放入派皮与模具贴合好，然后去除多余的部分，在底部扎孔，冰箱冷冻15分钟。 冷冻好的派皮送入预热好的烤箱，180度烤10分钟左右，出炉晾凉。

10、倒入柠檬馅，烤箱140度烤35分钟左右，烤至馅不流动即可。