二姐心得之蒸美味的豆沙面包欢迎大家观看二姐这篇教您做蒸美味的豆沙面包的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。
这两天总给家人做炒菜米饭，而且早餐也都是传统的米粥、鸡蛋和小菜，家人说想换一下口味吃，所以二姐想着给家人做一个美味的面包吃。一般做面包二姐都不会用到烤箱，因为烤箱做面包比较麻烦而且工序也比较繁琐，所以二姐想着如何用蒸锅来做这道美味的豆沙面包，这样能吃到豆沙面包的美味而且还松软可口。二姐用自己的方法来做出这道美味的豆沙面包，做完之后松软还回弹，并且加上豆沙馅在里面会特别软嫩。二姐做完这道美味的豆沙面包之后，家人尝完之后都说比外面卖的豆沙面包还好吃，二姐也和大家说一下这个做法和注意事项。
1、蓬松还香甜
二姐做这道豆沙面包保留了豆沙馅本身的香甜味道，并且在做豆沙面包的过程中加上了一点白糖，这样不仅能够促进发酵还让豆沙面包的口感更好一些。
2、做法简单
虽然这道豆沙面包做出来需要一定的工序，但是按照这个步骤来做的话就不会特别难，因此二姐也和大家说一下二姐如何做出这道蓬松还香甜的豆沙面包，后面也说一下做这个豆沙面包需要的技巧。
蒸豆沙面包的做法【所需的食材】
主材：面粉250g、鸡蛋两个。
辅材：酵母粉3g、食用油适量、白糖少许、豆沙馅适量、白芝麻少许。
【开始做豆沙面包】
1、准备一个稍微大一点的碗这样比较容易做出大一点的豆沙面包，随后将面粉加进去、再将两个鸡蛋也加进去，加上酵母粉后把白糖、食用油都放进去。
2、用温水先加一点放进去，随后将食用油、面粉和鸡蛋这些食材都搅拌一下，慢慢再加入温水进行和面，做成稍微有水分一点的面团。
3、发酵大概一个半小时之后，面团会比原来大上两倍左右，并且做成的面团带着点油脂而且发酵效果也会比较好一些。
