圆形爆米花是怎么做的,如何自己在家做圆形的爆米花

- Tips-

1、玉米粒分圆形和蝶形，平时电影院买的就是蝶形的。

2、不能直接用黄油爆爆米花，黄油熔点低，容易烧焦。

3、爆的时候记得要晃动锅子，以防粘底。

4、熬焦糖的时候注意别烧焦了，糖融化了就行，熬太久会发苦。