野葱鸡蛋面做法大全,野葱面做法大全

2.把2段野葱合并起来切成小段，这样可以节约切野葱的时间。​

3.找一个深碗，鸡蛋去壳打散，加入30克的水。加水可以让鸡蛋炒出来嫩一些。鸡蛋是自己家的土鸡蛋，不是很大，喜欢吃鸡蛋多一些的可以多放一个鸡蛋。​

4.​把切好的野葱放入鸡蛋液里，加上2克的盐，把野葱和蛋液混合均匀，口味重的朋友根据自己的口味来放盐。

5.烧热油锅后，放入10克的油，中火加热​，倒入野葱和鸡蛋液。火不要太大，避免一下子炒糊了。