茶叶蛋都吃过，自己做的应该不多吧。还是那句话自己做的吃的放心。做饭让人快乐。
By 乡村阿咪
用料
- 新鲜鸡蛋 10个
- 八角 5颗
- 桂皮 一块
- 花椒 3克
- 丁香 5颗
- 小茴 十克
- 香叶 5片
- 生姜 1块
- 葱 适量
- 茶叶 10克
- 生抽 半勺
- 老抽 半勺
- 冰糖 适量
- 盐 1勺
做法步骤
1、鸡蛋洗干净以后，冷水下锅煮8分钟。
2、煮好捞出过冷水，这样容易脱壳。
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