鸡闷米饭做法大全家常,鸡肉焖米饭的正宗做法

趁着蒸米饭的时间，我们把上海青焯一下水。

锅内加入清水，放入少许食盐入底味，淋入一点植物油能防止上海青中的营养成分流失，水烧开以后，把上海青倒入锅中烫熟即可，一定不要烫的时间过久，否则不够清脆。

漫长的等待中电煲锅终于跳停了，香喷喷的黄焖鸡米饭就能出锅了，最后放上烫熟上海青，再撒上一点葱花，自己在家做的黄焖鸡米饭，肉质鲜嫩又入味，看着直流口水，绝对秒*外面饭馆的味道。

好了，一道营养丰富的黄焖鸡米饭就做好了。