生蚝十种做法大全,生蚝怎么做最好吃 最简单的方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-02-21 14:49:41

  二、 烤

  用料:芝士焗生蚝

生蚝十种做法大全,生蚝怎么做最好吃 最简单的方法(5)

  生蚝,洋葱,大蒜,淡奶油,芝士碎,百里香,黄油。

  做法:

  1、 洋葱洗净去皮切末,大蒜剥皮切末,百里香切碎。

  2、 生蚝先用刷子把外壳刷洗干净,撬开外壳,把生蚝肉取出。

生蚝十种做法大全,生蚝怎么做最好吃 最简单的方法(6)

  3、 锅中烧水,把生蚝肉放入水中烫一下,沥水后放入外壳中。

  4、 另起锅,锅中下入一块黄油,加热至溶化后放入洋葱末和大蒜末炒香。

  5、 随后放入一点盐、黑胡椒粉调味,再倒入一点淡奶油,翻炒均匀以后淋在生蚝肉表面。

  6、 接着在生蚝肉上撒上一些芝士碎,放进烤箱210度烤一刻钟,观察生蚝变化,表面呈焦黄色即可。

生蚝十种做法大全,生蚝怎么做最好吃 最简单的方法(7)

  三、蒸

  推荐食谱:高压锅生蚝

  用料:

  生蚝,青红椒,葱,姜,蒜。

  做法:

  1、 生蚝买回来,把外壳刷洗干净。

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