用了阿根廷红虾，因为大只，吃起来比较爽，哈哈
By _颖颖_
用料
- 阿根廷红虾 六只
- 淀粉 四勺
- 土鸡蛋 一枚
- 面包糠 四勺
- 盐 少许
- 料酒 少许
- 黑胡椒粉 少许
做法步骤
1、去掉虾头、虾皮，挑出虾线，接着在虾腹部上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按压虾的虾的身体，把虾的筋压断，这样炸的时候虾就不会弯曲.
2、处理好的虾放一点点料酒、盐、黑胡椒粉腌制10分钟
3、每一只虾依次裹上淀粉——蛋液——面包糠
4、中火热油煎成金黄（多放些油炸也可以）
5、完成！简单、卖相佳、口感好
----------
豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；
85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
