卖肉的方法和技巧,新手卖猪肉要注意什么

其实我说的都是身边真实的生意个体啊，不是给谁打广告，请大家理解。卖猪肉首先就是口碑要好，把好进货关，与合法的屠宰企业建立订货渠道，保证肉品质量，你像华正肉为什么在长春卖的最贵，但是销量一直不错呢，就是口碑好，肉品质好，分割精细，不同的部分，人家能卖出更好的价格，提高了利润，想做这一行的可以首先考查一下华正的加盟店，选址很关键，一般人家不买品牌肉的。再有就是百姓肉铺，可以在早市，农贸市场，无论铺位，租金尽量能省则省，降低成本让利给顾客，这个谁家价格低谁能笑到最后。例如大元肉店，就市场一铁棚子。冬天冷，夏天热，坚持这么多年，现在一家独大了，绿园区有多少饭店，食堂，单位是他家客户，大元就是个农民，人家没有靠谁，来时都不宽裕，能发家致富靠的是走量销售，当然我本人是纺织品经营，有说不对的希望大家晾解。