食材
- (主料)香菇适量
- (主料)鸡翅2个
- (辅料)枣(干) 2颗
- (辅料)食盐 适量
- (辅料)姜 2片
- (辅料)清汤 1500克
- (辅料)枸杞 适量
- (辅料)香叶 适量
步骤
2.
砂锅中注入清水,冷水下料,水要一次加足,中间再补水,会使蛋白质迅速凝固,不易出鲜味
4.
开文火煮50分钟左右,调入盐即可
2.
砂锅中注入清水,冷水下料,水要一次加足,中间再补水,会使蛋白质迅速凝固,不易出鲜味
4.
开文火煮50分钟左右,调入盐即可
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