鲫鱼汤配什么主食最佳,鲫鱼汤和啥菜搭配最好

【烹饪方法】

1.首先将白萝卜去皮，然后把白萝卜擦成细丝。白萝卜皮有一些辣，所以我把它去除了。你要是喜欢这个味道，也可以把皮留下。

2.把姜切成丝，锅内放油先将姜爆香一下。

3.然后把鲫鱼和姜丝一起用油煎，煎到表面焦黄。

4.然后向锅内加入开水，这样汤很容易变白。记住一定要使用开水，而不能用凉水。