大家好，我是善粮美食！
走进记忆的房间，记忆像一颗颗明亮的珍珠，撒落在房间的每一个角落；让我想起了很多童年幸福的事，一碗拌了白糖的米饭、一个糖煎的糍粑、一把从妈妈口袋里掏出的豆子糖......捡起角落里最璀璨明亮的一颗珍珠，让我想起了小时候最爱吃的糖包子。糖包子是我记忆中最为深刻的美味，承载了太多美好的回忆；那个时候的我，刚蒸出来热乎乎的糖包子，小时候一口气能吃两个，能吃到奶奶做的糖包子就是最最幸福的了，可以开心一整天。
现如今长大了，从事了面点行业，做包子做了好些年了。糖包子一直是最受欢迎的，特别是老年人，都会只吃糖包，不吃其它的包子，说吃其它的包子感觉怪怪的。可能是老年人普遍认为糖是最珍贵的食材吧，吃起来让人觉得甜蜜幸福很有满足感。
糖包子的包法有很多种，比较多的就是圆形，也有三角形的，形状可以随意的变化。但我个人觉得包成三角形更有韵味，而且更好看。特别是包成嘟嘟嘴形状的糖三角最好。我会给朋友们详细讲解简单快速包出嘟嘟嘴的方法。包子好吃还得糖馅做得香甜独特让人回味，我喜欢五香花生芝麻糖的味儿。
制作过程：
1、准备好中筋面粉500克，温水250克，酵母4克，糖10克，盐1克，植物油适量。
2、把所有配料倒入盆中，慢慢加入250克清水将面和面，揉成光滑的面团。水也可分次添加入，各品牌面粉吸水性不同，可适当减少或增加水量。
