7、煮开之后 准备一些干面条，均匀地放入锅中，然后再放入炒好的鸡蛋，之后再淋入煮好的汤汁，小火焖3分钟 焖好之后 打开盖子 翻动一下 然后再继续焖3分钟
8、焖好之后，撒入香菜葱花 然后再继续焖1分钟 盛入盘中 美味好吃的焖面就做好了。
手擀面
作为地道的北方人，不管是走到哪里，都忘不了妈妈做的手擀面，那是乡愁，也是满满的家乡思念。一碗手擀面就是人间美味。手擀面做法简单，也是最好吃的一种面食。
1、准备500克面粉倒进盆中，添加少许盐 充分的搅拌均匀，然后再倒入温水，边添加边搅拌，一直搅拌成面絮状 再下手揉成面团，揉成一个软硬适中的光滑面团 放在盆中 醒30分钟左右
