16、荠菜馅饺子出锅装盘，蘸点辣椒，饺子饱满又多汁，连吃2大盆都不够；
总结：
荠菜馅饺子想要好吃，需要掌握三点，第一点就是面团，面皮要有筋道，揉面的时候可以加一个蛋清，这样做好的饺子皮不仅筋道而且不容易破皮；
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