By Yukie家的烟火气
用料
- 新鲜大头虾 600g毛重
- 黑胡椒碎 5g
- 料酒 1勺
- 盐 3克
- 东古一品鲜 10ml
做法步骤
1、剪洗好大头虾备用。(洗好忘记拍照了，是做法比较简单又好吃的一道菜）
2、热锅，放适量花生油，加入适量胡椒碎，散发香味后倒入大头虾爆炒均匀，加入盐和料酒，加盖1-2分钟至虾颜色全部均匀变红，
3、开盖加入适量东古一品鲜酱油，翻炒均匀即可装盘，香，屡吃不厌的方便菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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