买猪肉时，这四个部位最不划算肉质差价格高，很多人还不知道。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？
俗话说，猪的浑身都是宝，不过也有例外，猪身上也有很多部位买来很不划算，价格高，肉质差，营养还低。但很多朋友不知道这几个部位，稀里糊涂地就买家里来了，做出的菜特别难吃，
所以今天我就给大家盘点一下，猪身上4个最难吃的部位，朋友们看完之后收藏好，下次买猪肉时咱们尽量避开，感兴趣的朋友跟我往下看吧。
猪脊骨是猪身上最不划算的一个部位，价高肉质差营养很低，它是连接着排骨根部的一块大骨头，顾名思义，它的肉非常少，骨头非常多，而且个头特别大，你买回家后，不好烹饪调味，而且就算做好了之后，肉也少的可怜。但很多猪肉贩都把它和排骨掺在一块卖，咱们再买的时候注意分辨。如果表面全是骨头，肉质非常少，这就是猪脊骨，咱们就尽量不要买了。
