第七步，所有的食材连汤倒入砂锅中，盖上盖子，继续煮，煮开后，转至小火，慢慢焖至鸡肉酥烂，即可享用。
烹饪小技巧：1、做黄焖鸡，需要将鸡肉炒至上色后，再进行一番的炖煮，所以开始的时候，不要把鸡肉切的太小了，以免经过长时间的炖煮煮碎了，影响口感，用三黄鸡、鸡腿等都可以做，关键就是汤汁的调配，越炖越香，所以调味料等都需要做好。
2、自从学会鸡肉的这个做法，便是这份黄焖鸡，我家隔两天便会做上一次，这份黄焖鸡的做法，相当的正宗，配方做法已经详细分享给你了，保证你吃一次就会爱上，我家每次做一大锅的黄焖鸡，次次都能光盘，特别的鲜香味美，学会了做法你也能开店。
如果你认为黄焖鸡的做法还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是分享给更多的人学习！
