母亲节，花都贵的离谱了，我穷啊，于是我拿买花的钱买了一些五颜六色的菜，送了妈妈一捧心花怒放
By 影妃
用料
- 胖头鱼 1条
- 郫县豆瓣酱 两勺
- 干辣椒 1把
- 花椒 1小把
- 生姜 1大块
- 大蒜 1个
- 香葱 1把
- 白胡椒粉 3茶匙
- 冰糖 4颗
- 花生油 适量
- 辣椒油 两勺
- 八角 4颗
- 料酒 4勺
- 酱油 1勺
- 盐 适量
- 鸡蛋（取蛋清） 两个
- 土豆淀粉 两茶匙
- 小油菜 1颗
- 芦笋 4根
- 4金针菇 1小把
- 青椒 1个
做法步骤
1、葱花，干辣椒一小半切成小段，最后用。生姜，花椒，蒜子分两份，一份拍烂一份切成蒜蓉。
2、三种左右爱吃的青菜，一定不要加红薯粉或者任何粉条，因为会让汤变成糊糊。
