自然界中的每一种水果都有其独特的使命,苹果作为最常见的水果之一,也有自己的过人之处。苹果中含有大量的钾离子,能够有效降低人体的胆固醇含量。不仅如此,它还有“活水”之称,常吃能够使得皮肤水润嫩滑。当然,它的功效远不止这些,不然民间也不会有“每日吃苹果,医生远离我”这样的谚语,今天让它伙同鸡蛋一起带给你不一般的甜蜜滋味。
【苹果小饼】
需要准备的食材: 苹果、食用盐、鸡蛋、白砂糖,糯米粉、面包糠
具体做法步骤如下:
1.清洗苹果,准备两个苹果,将其放在盆里,然后往苹果上洒入少量的食用盐,之后再倒入适量清水,接着用手搓洗苹果,使得苹果表面的盐能够充分清洁到苹果表皮的每一个部位。因为苹果皮表面含有大量的营养元素,所以不建议去皮吃,食用盐能够很好地去除苹果表面残留的农药,这样洗出来的苹果营养又健康,颜色还非常鲜亮。
2.将洗好的苹果去核切成小丁,切好后放进碗中,先打入两个鸡蛋,再加入适量的白砂糖,之后,将碗里的食材用筷子充分搅拌均匀。