7、然后将腌制好的牛肉下锅,转大火将肉划散拌炒至熟。
8、用料酒 ,葱花,生抽及适量的清水调成汁,下锅煮开就可以出锅成剪刀面的浇头。
9、锅里另加水煮开,煮开之后再转小火。
10、用厨房剪将剪刀面一一剪好,转大火煮至剪刀面浮起。再关火焖一下至剪刀面熟透就可以。
7、然后将腌制好的牛肉下锅,转大火将肉划散拌炒至熟。
8、用料酒 ,葱花,生抽及适量的清水调成汁,下锅煮开就可以出锅成剪刀面的浇头。
9、锅里另加水煮开,煮开之后再转小火。
10、用厨房剪将剪刀面一一剪好,转大火煮至剪刀面浮起。再关火焖一下至剪刀面熟透就可以。
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