前几天我们一家人去外面饭店吃饭,点了一盘红烧肉末日本豆腐,小朋友特别喜欢,婆婆说没有吃过,也是一直称好吃。我看到他们都喜欢吃就说好吃回头让我做给他们吃,这个做法不难做。
过了几天,逛超市看到了日本豆腐,顺便就买了瓶金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,觉得这个油来搭配这款红烧豆腐会更香。果然不出所料,饭店里30元一盘的日本豆腐,我8块钱不到就可以做出来,并且做法简单,厨房小白也可以轻松驾驭的哦!
【红烧日本豆腐】
【食材】
日本豆腐2块,泡发香菇3个,肉末50g,姜片10g,蒜片10g,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油50ml,蚝油10g,生抽15ml,生粉5g,开水适量
【制作步骤】
1、准备好材料。
2、热锅后,锅里倒入50ml金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。