玉米适合做什么菜,细玉米糁适合做什么

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6.下入焯好水的玉米粒和豌豆，再加入盐、白糖，翻炒1-2分钟，淋入少许水淀粉勾薄芡，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘，撒上炸好的松仁即可。

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小贴士：

（一）玉米可以选择甜玉米、糯玉米或普通的玉米，各有不同的风味。

（二）炸松仁要用小火稍微炸一下变色就好，否则很容易糊掉。

（三）买的玉米粒和豌豆都是熟制后速冻的，焯下水就可以，时间不用过长。

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