酸菜，超级下饭的配菜之一，搭配油煎的老豆腐，两碗米饭不是梦~这道菜是我之前的家常红烧豆腐块的进阶版，因为在我家老豆腐全家都爱吃，所以有很多种做法，搭配芹菜啊，蒜苔，韭菜等蔬菜煸炒也行
By 俩俩小魔女78
用料
- 老豆腐 2块
- 酸菜 适量
- 小葱 2根
- 蚝油 2勺
- 蒜末 适量
- 鸡精 适量
- 酱油 2勺
- 五花肉 350克
做法步骤
1、酸菜洗干净切丝，大蒜剁末，小葱切末，老豆腐切小块
2、不粘锅放薄油，放入豆腐块，煎到两面金黄(中小火，此过程大约3分钟)
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