3、豆腐煎好了，因为小孩爱吃所以只煎到微黄，不敢太焦黑
4、所有材料，下锅炒前一览图
5、不粘锅不放油，五花肉炒到微微金黄色，出油后，依次先放入蒜末，葱白爆香
6、辅料和五花肉煸炒到7~8成熟后，放入酸菜一起炒，然后根据自家口味放酱油，蚝油，鸡精调味，出锅前撒上青葱末
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