3.在炖蛋的同时,我们先来处理一下炖蛋的浇头。开火,锅里放油,把洋葱切小丁、西红柿切碎、包菜也切丁之后依次放进锅里反复地翻炒,在翻炒的同时加少许的盐调味,然后再加适量的清水之后,开大火收汁备用。
3.在炖蛋的同时,我们先来处理一下炖蛋的浇头。开火,锅里放油,把洋葱切小丁、西红柿切碎、包菜也切丁之后依次放进锅里反复地翻炒,在翻炒的同时加少许的盐调味,然后再加适量的清水之后,开大火收汁备用。
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