鸡蛋烧洋葱怎样做,洋葱炒鸡蛋最新吃法

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-04-24 23:45:10

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鸡蛋烧洋葱怎样做,洋葱炒鸡蛋最新吃法(1)

原料

玉米粒120克,洋葱末35克,鸡蛋3个,青豆55克,红椒圈,香菜各少许

调料

盐少许。食用油适量

鸡蛋烧洋葱怎样做,洋葱炒鸡蛋最新吃法(2)

做法

1:大碗打入鸡蛋搅碎,倒入焯煮过得青豆,玉米粒加入洋葱末,盐搅拌,制成蛋液

2:用油起锅,倒入蛋液,摊开铺匀,剪成饼型,放入红椒圈,转小火,煎出香味

3:饭炒蛋饼,中火煎至两面熟透盛出装盘

4:分成小块,摆好造型,撒上香菜即可

鸡蛋烧洋葱怎样做,洋葱炒鸡蛋最新吃法(3)

烹饪妙招

倒蛋液时油温高一些更易成形

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