厨师长王刚洋葱炒肉的做法,吃洋葱的四大禁忌

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-04-25 03:35:25

生姜切成薄片,大葱白切成碎沫备用。

厨师长王刚洋葱炒肉的做法,吃洋葱的四大禁忌(5)

第三步:

锅内烧油,充分滑锅以后倒出热油,倒入凉油(热锅凉油是为了炒五花肉时不容易粘锅)。

厨师长王刚洋葱炒肉的做法,吃洋葱的四大禁忌(6)

放入五花肉,翻炒至五花肉变色透亮,炒出猪油,味道更香,口感不油腻。

厨师长王刚洋葱炒肉的做法,吃洋葱的四大禁忌(7)

第四步:

倒入葱花和姜片,煸出香味,继续翻炒,再放入切好的洋葱和青红椒,翻炒片刻。

厨师长王刚洋葱炒肉的做法,吃洋葱的四大禁忌(8)

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