排骨土豆的做法简单又好吃,排骨土豆怎么红烧好吃又营养

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-04-26 23:25:24

大家好!我是美味小舍小刘,每天给大家分享不一样的家常美食做法。需要的食材和调味料都很简单,非常适合在家里做。

好多天没有吃肉了,今天去超市采购,专门买了2斤排骨。还好排骨的价格没有涨的太离谱,2斤排骨花了不到60块钱。今天就来做一个排骨炖土豆,味道太香了,做法还非常的简单。

排骨土豆的做法简单又好吃,排骨土豆怎么红烧好吃又营养(1)

1、排骨买回来先清洗干净,洗出里面的血水。

排骨土豆的做法简单又好吃,排骨土豆怎么红烧好吃又营养(2)

然后把排骨直接倒入冷水锅里焯水,加入葱段、生姜片,再加入料酒去腥。开大火煮开后再煮5分钟左右关火。排骨焯下水,吃着腥味才不会那么重。

排骨土豆的做法简单又好吃,排骨土豆怎么红烧好吃又营养(3)

然后把排骨捞出来再次清洗干净,控干水分备用。

排骨土豆的做法简单又好吃,排骨土豆怎么红烧好吃又营养(4)

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