鲜活的基围虾一直是盐水白灼吃的，今天做一次红烧的，让家里爱吃红烧的宝宝大快朵颐一番吧！ 结果一吃就不行了，被当场入选明天的家宴菜单
By 文旦柚
用料
- 活基围虾 250克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 料酒 2勺
- 东古淡盐一品鲜 2勺
- 老抽 1勺
- 白糖 2小勺
- 水 适量
做法步骤
1、鲜活的基围虾，就水里稍微冲洗一下沥水吧，得拿盖子盖着，不然分分钟满厨房捉虾
2、准备料汁，活的虾会跳出来，得先把料汁都备好，不然就惨了（别问我怎么知道的） 料汁：东古淡盐一品鲜2勺 老抽1勺 白糖2小勺，调匀
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