就如同一杯冰镇而来的冰水，和一杯加了冰块的温水的差别，前者入口是纯粹的冰凉，后者却能够显著的感受到冰块和水的分离。
沾染上陈味的新茶，或者沾染上新味的老茶，品饮时就如同加了冰块的温水，新味和老味如同冰块和温水是分离的，有些不老、不新、不伦不类。
另一方面，是出于防止受潮与霉变考虑，老茶经过长期存储之后水分含量较低，而新茶因为才制作而成水分含量稍高一些
（普洱茶制作中不能烘焙干燥，否则会使得茶品后期转化空间降低或丧失）
如果是在相对干燥的环境还好，如果是潮湿一些的环境中，新老茶混合存放在一个罐子里，容易使得老茶受潮的可能性提升。
建议：陈期相差不大的茶品可以存储在一个罐子里，但如果是陈期相差较大，一般来说年份相差超过10年的茶品，最好不要存储在同一个罐子里。
但如果短期内不急于品饮，且出于长期存储考虑，可以将少量老陈茶与新茶一起存放，以利有益微生物进行"接种"，加速陈化。
请注意，这一做法是在短期内不急于品饮，且出于长期存储考虑的前提下而言的，并且注意是少量！少量！少量！（重要的话说3遍）。
——02——
香型不同的生茶
茶叶本就是吸味性较好的植物，如果是香气类型相差较大的茶类最好不要存储在一起，以免使得香气混杂。
较为典型的如一些下关茶品具有浓郁烟香味，如果与清雅兰花香味的南糯山茶品，一起存储在一个罐子里。
会使得下关茶浓郁的烟香味变得不再纯正浓郁，南糯山清雅的兰花香也失其清新雅致。
建议：存储时闻一闻茶品气味，香气相同、相近的可以存储在一块儿。
如同是花香型的存储在一起，同是烟香型的存储在一起即可。
注意：如果非要存在一起的，请用纸盒将茶品包装起来，能相应程度的减少影响。
