碧色寨地处蒙自市城区北部10公里处,西临风景秀丽的长桥海,东靠绵延挺拔的犁耙山。云南最早的铁路滇越铁路(国内段称为昆河铁路)和中国第一条民营铁路——个碧石铁路在这里交汇,这里是《无问西东》《芳华》《战火中的青春》等多部影视剧的取景地。这里的一草一木,都见证着百年历史的沧桑变化。这里的每一处断垣残壁,都尘封着一段或浪漫、或辛酸的陈年故事。
目前,碧色寨车站已列为云南省重点文物保护单位,至今保存较完好。其保护文物有滇越铁路站房、个碧石铁路站房、轨机车库站房、哥胪士酒店及大通公司。
吃
在
蒙
自
过桥米线
蒙自是云南过桥米线的发源地,至今已有300多年的历史。蒙自过桥米线因其汤料上乘、制作考究、吃法独特、味道鲜美、营养全面,先后获得了“云南名小吃”“中华名小吃”“云南十大名片”等美誉。2009年,蒙自被中国烹饪协会授予“中国过桥米线之乡”荣誉称号;2022年,荣获“国际(过桥米线)美食名城”称号。
蒙自石榴
蒙自石榴在全国众多品种中占有一席之地,如今蒙自已经成为全国最大的石榴种植区域,被誉为“中国石榴城”。由于长期优选品种,加上适宜的环境,蒙自石榴籽核很小,果实汁水非常丰富,润甜甘美。
蒙自枇杷
蒙自种植的枇杷成熟早、肉厚、味甜,汁水丰美得令人猝不及防。剥开的刹那,被喷溅出来的枇杷汁吓了一跳……迫不及待塞进嘴里。枇杷特有的清香,伴随着恰到好处的酸甜,和无比柔嫩多汁的果肉一起,瞬间融化在嘴里。
蒙自年糕