说到他们家的招牌,必不可少的一定是现炸大油条,别名“深圳头条”。现炸出来的油条外脆内软,金黄诱人,每根油条,都是油炸香脆的外表和嫩滑柔软内核的完美结合。
酥脆的外层,宛如秋天的落叶一般轻脆,一口咬下去,脆脆的声音歌唱似的在耳边响起。而内里则是柔软绵密,满口是浓油烈火与面粉纠缠后形成的独特面香。
特别提醒,这“深圳头条”特别大,建议四人以上聚餐点。
他们家的第二道招牌——龙虾泡米更是诱人。新鲜的龙虾被小心烹制,锁住其鲜美的肉质和汁液,随后与香气四溢的米饭相互泡制融合。米饭松软而多汁,每一口都浸着龙虾的鲜美,龙虾的肉质鲜嫩,入口即化,似大海的味道在舌尖翩然起舞。那咸香浓郁的滋味让人回味无穷。