电压力锅炖肉视频,电压力锅炖肉视频教程

菜谱一：

▲肉先焯水一次去掉血水。然后放入不锈钢锅，切适量香菇、玉米，倒入适量醋、白酒、食用油以及水。盖上锅子调成电压力锅模式下的30分钟煲汤模式。

▲大宇这款电压力锅宣传压力能达到70kPa。压力越大，水的沸点也就越高。常用的压力与温度对应关系：146 Kpa≈126℃，112Kpa≈122℃，98 Kpa≈119℃，70 Kpa≈115℃。本来我想用K型热电偶 自动记录仪进行温度探测的，奈何K型热电偶会破坏容器密封，压力始终上不去。随即只能放弃记录内部工作温度。

▲30分钟程序结束后，可按泄压键手动对锅内压力进行泄压。加快可开盖速度。