24种茶具图解,18种基础茶具

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-04-19 23:51:01

陆羽在《茶经》“四之器”中列出了唐朝时茶事所用的24种器具,可见“茶桌24茶器”是由来已久的事了。

当然,随着时代的发展,“24茶器”因为实用性等问题已经发生了很多变化,现在常常出现在茶友们茶桌上“24茶器”主要是哪些呢?

因为一一罗列比较琐碎,这里将茶器分为备水器、理茶器、置茶器、品茗器、清洁器等五类,这样分类展示现代“24茶器”,茶友们可能会更清晰些。

01“24茶器”之备水器

因为现在普遍用桶装水或者矿泉水,储水不用再另外准备,现在备水器主要指煮水壶

煮水壶

24种茶具图解,18种基础茶具(1)

煮水壶是用来煮开水的泡茶辅助器具,常见的有陶、玻璃、不锈钢、银等材质的壶。

02“24茶器”之理茶器

理茶器是指整理茶叶的器具,主要包括茶针、茶夹、茶刀。

茶针

24种茶具图解,18种基础茶具(2)

茶针一种细长针形的器具,多以木、竹、不锈钢制成,是用来疏通壶嘴的器具。

茶夹

24种茶具图解,18种基础茶具(3)

茶夹是茶桌上的夹子,可以取茶渣,也可以用来夹着茶杯洗杯,防烫也卫生。

茶刀

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