春节期间，很多人会买板栗吃。但是板栗去壳去皮很麻烦，因为板栗的外壳比较坚硬，别着急，今天小编教你几招，快速剥好还完整，爱吃板栗的朋友一定要看看
一：热水加盐
将生板栗倒入装有热水的容器里，加入适量的盐浸泡5分钟，然后用刀切个口子，趁热去壳去皮，剥出来的板栗非常完整
二：微波炉加热
将生板栗用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，内皮和板栗肉会自动脱离，颜色还好看，注意一定要剪开
三：日光暴晒
将生板栗放置阳光下暴晒一天，板栗壳就会开裂，无论生剥还是煮熟后剥，都可以很快地剥去板栗的外壳和内皮。好了，这期的小妙招你学会了吗？
来源：生活知识
