我家最常吃的7款早餐,简单省事,好做好吃,每一款都喜欢!天气越来越冷了,早餐也显得越来越重要,早餐吃饱吃好,才能温暖又舒心。我家因为有孩子上学,所以早餐每天都要按时做,准时上桌。不过早上的时间比较紧张,所以简单省事,好做好吃才是最喜欢的。分享我家最常吃的7款早餐,每款都好吃,好做没难度,收藏一起做吧。
我家最常吃的7款早餐,简单省事,好做好吃,每一款都喜欢!天气越来越冷了,早餐也显得越来越重要,早餐吃饱吃好,才能温暖又舒心。我家因为有孩子上学,所以早餐每天都要按时做,准时上桌。不过早上的时间比较紧张,所以简单省事,好做好吃才是最喜欢的。分享我家最常吃的7款早餐,每款都好吃,好做没难度,收藏一起做吧。
香煎花卷食材:面粉、香葱、盐、五香粉
做法:1,温水中加入酵母化开,再倒入面粉搅拌成面絮。
2,揉成光滑的面团,这一步可以头一天晚上做好。再将面团放在保鲜袋中,冰箱冷藏发酵一个晚上。
3,将发好的面团再次揉光滑,然后擀成长方形的面饼。
4,饼上刷油,再撒些盐和五香粉调味,然后沿着长的一边将其卷起来。
5,切成大小均匀的小剂子。
6,两个小剂子叠放在一起,用筷子一压,再两端扯长,向相反的方向拧成麻花状。
7,把整理好的花卷放在平底锅中,醒发10分钟。然后加入没过花卷1/4位置的清水,煎8分钟左右,待锅里的水蒸干,再小火煎至底部金黄即可。
早餐有了花卷,再来一杯牛奶,一份水果,早餐营养就够了。
虾仁蒸蛋食材:虾、鸡蛋、盐、生抽、香油、香葱
做法:1,虾去头去壳去虾线,清洗干净。加入盐、料酒、葱、姜腌制1个晚上。
2,鸡蛋打入碗中,再加入比鸡蛋液稍微多一点的温水,再加入一点点盐,充分搅拌均匀,再把表面的泡沫撇掉。
3,将鸡蛋开水上锅,上面盖上一个平盘防止落水,盖上锅盖,中火蒸8分钟左右。
4,8分钟后,将虾仁放在鸡蛋的表面,盖上平盘,再蒸5分钟左右。
5,出锅后淋上香油和生抽调味,营养又美味的虾仁蒸蛋,早餐吃很不错。配上一碗热粥或者一杯温牛奶,早餐省事又健康。