▲ 松鼠鳜鱼作为苏菜十大名品之一,初夏时节已快要失宠于苏州人了。摄影 / 陶源
-风物君语-
“散装”江苏,初夏是啥味儿的?
这世上,能统一“散装江苏”的,大概只有“美味”一词。尤其是初夏时节。
初夏的江苏到底有多美味?这么说吧,本着为每一位“吃货”负责任的态度,强烈建议这段时间轻易不要去江苏,因为在踏进江苏的那一刻,你就注定要“一失嘴成千古恨”。无论是物阜民丰的苏南、扼淮控湖的苏北,抑或范围模糊的苏中、“自成一派”的南京,都足以让你食指大动,吃到“不知今夕何夕”。
▲ 光是扬州早茶,就让人眼花缭乱、应接不暇。图/网络
千万别去,否则可能就不想回来了,切记,切记。