干海米正确吃法,干海米的10种做法

十几岁的时候跟家人去饭馆吃过的一道菜，一直念念不忘这个味道，一直想尝试，今天终于摘好了豆芽，来试试做个金钩银丝。

By 彭豆美食

用料

• 绿豆芽 500g
• 醋 少许
• 生抽 少许
• 干海米 适量
• 葱姜蒜 少许
• 植物油 适量

做法步骤

1、绿豆芽摘去根部和牙洗净备用。

2、干海米冲洗一下，然后放在碗里加少许水浸泡至少15分钟以上，特别*海米更需要多泡一会。