花菜搭配什么菜好吃,有机花菜和什么菜搭配

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-03 19:01:51

花菜搭配什么菜好吃,有机花菜和什么菜搭配(1)

花菜和它是天生一对,好吃到舔盘子,下酒又下饭,先收藏了!

花菜,学名叫做花椰菜、椰菜花,它营养比一般蔬菜来得丰富一些,特别是维生素C,比起同类的蔬菜产品,比如芹菜、油菜、苹果等,维C的含量高出许多;花菜质地细嫩,味道甘甜鲜美,爽脆可口,也是很容易被人体消化的一种蔬菜;

花菜搭配什么菜好吃,有机花菜和什么菜搭配(2)

干锅花菜如果是按品类和地域之分的话,它属于湘菜系。花菜的做法也有很多样,但是我自认为干锅的最好吃!家里附近有一家湘菜馆,每回总喜欢点上一碟干锅花菜,那焦香浓郁的味道和口感,总能成为让人放不下筷子的理由。

从经济和健康的角度出发,餐馆就少去了,自打学会了自己在家做这道菜以后,每次若是家里有客人来吃饭,我家那口子准会提前跟我报备说别的可以不做,但一定要我做这个干锅花菜来招待,喝酒送饭都特别有滋味!干锅花菜在烹饪的过程中就已经香味诱人,每回炒这菜的时候没出锅就已经忍不住要尝上两口了,可以好不夸张的说,肉片和花菜干香无比,花菜入味爽口不油腻,简直就是米饭*手,有了它,两碗饭下肚不在话下

花菜搭配什么菜好吃,有机花菜和什么菜搭配(3)

【干锅花菜】

食材:花菜,五花肉

辅料:蒜米,青红尖椒

调料:生抽,耗油,料酒,白糖,油,盐

花菜搭配什么菜好吃,有机花菜和什么菜搭配(4)

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