“中山门轻轨站附近有一位70多岁的老人卖自己熬制的酸梅汤，在烈日下每天卖9个多小时，一杯酸梅汤才两元钱，路过的亲请买上一杯解解渴，就当帮帮老人……”最近天津一位老奶奶又被传的火热。
老人名叫张世芳，今年72岁。她的老伴儿没工作没退休金，还患有小脑萎缩，两人经济来源每月2000多元的退休金。张世芳有两个儿子和一个女儿，都特别孝顺，可孩子们也不富裕。
除了右眼失明，张世芳的身体还可以，她每天早上5点起床到周边小区捡点废品卖钱，9点多回来收拾一下，给老伴儿把吃喝的东西准备好，10点半就蹬着三轮车到中山门轻轨站去卖酸梅汤，一直待到晚上8点才回家。到家还要再熬制第二天的酸梅汤直到凌晨。
这么大年龄为何还出来辛苦摆摊呢？张世芳说，自从退休后，她一直在做小买卖。一个月前，她看到中山门轻轨站人流量很大，就和女儿商量到这里来摆摊卖酸梅汤。老人还说，这个夏天，只要身体条件允许，她会一直把酸梅汤摊经营下去。哪天实在干不动了，再依靠子女。
关于酸梅汤的制作，老人说没有啥技巧，自己用的都是真材实料所以口味才会很好。把乌梅、甘草、 陈皮、山楂、薄荷叶、洛神花、桑葚清洗一下，锅里倒入2L的清水，把原料包放在锅里用大火烧开，然后转小火煮30分钟，再放入老冰糖，再煮10分钟。最后取出酸梅汁，加入桂花，健康的酸梅汤就这样做出来了，很简单吧！
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