尝一口蟹腿肉，鲜嫩无比，甜丝丝的滋味在口中弥散。
吃好的蟹腿，再一一拼起来，放回去摆好。
然后掰下钳子，挑出大钳里的肉，用筷子挑出来吃完，再将小钳装回去。
蟹腿与蟹钳便拼好了。
2.第二步 撩蟹盖
掰开蟹盖，食欲满满的蟹膏蟹黄便“呼之欲出”。
滴上稍许蟹醋，用小勺轻轻撩着吃，吐出包裹在蟹黄中的蟹胃，那滋味，鲜香绝伦……
3.第三步 吃蟹身
掰开蟹身，轻轻品尝蟹黄与蟹膏，尽情吮吸每一丝蟹香。
用筷子顶出香嫩的蟹肉，感受大闸蟹最肥美多汁的地方，在鲜美中沉沦……
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