6.取出煎好的蛋皮,在上面铺一片海苔,用厨房剪把多余的边角剪掉。
7.然后将鸡肉糜均匀的涂抹在海苔上面,尽量薄厚一致。
8.再由下至上卷起来,卷紧一些,否则容易散开。
9.锅中烧开水,将卷好的蛋皮卷装盘放入锅中,用中火蒸18分钟。
6.取出煎好的蛋皮,在上面铺一片海苔,用厨房剪把多余的边角剪掉。
7.然后将鸡肉糜均匀的涂抹在海苔上面,尽量薄厚一致。
8.再由下至上卷起来,卷紧一些,否则容易散开。
9.锅中烧开水,将卷好的蛋皮卷装盘放入锅中,用中火蒸18分钟。
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