大家好,我是爱吃爱喝爱生活的阿远~
薯条是快餐里面比价常见的一种,大人小孩都爱吃,其实在家里自己做薯条也是很简单的,那么,在家怎么炸薯条?
下面阿远就来给大家介绍介绍!
食材:土豆2个,油400毫升,淀粉适量
做法:
1.首先把土豆削去皮,再切成条状,并放入装有冷水的碗中浸泡。
2.之后把土豆条放在纸巾上吸干水份,放入一些淀粉混合均匀。
3.锅中倒入400毫升左右的油,油温升起后一根根的放入土豆条搅拌均匀,炸至焦黄即可捞出,盛入盘子中,搭配番茄酱即可食用。
小贴士:
薯条切的时候,一定要稍微切粗一些,这样才能炸出外酥里嫩的口感。
说到吃炸薯条,
阿远觉得最健康的还是搭配取材自然的桂花酸梅汤了~
那么大家最喜欢吃薯条的时候,喝上点什么呢?
如果大家还有想要和阿远分享的想法,欢迎在评论区给阿远留言哦~